Требования к крыльцу магазина

II. Общие стандарты магазина

Ответственность за соблюдение Стандарта внутреннего и внешнего оформления магазинов сети несет руководитель магазина.

Для проверки соблюдения Стандартов оформления магазинов, осуществляется регулярный контроль со стороны отдела мерчандайзинга по фотооотчетам и заполнение чек-листа

проверяющим сотрудником из офиса.

В случае несоблюдения магазином стандартов оформления, к персоналу данного магазина могут быть применены штрафные санкции.

1.1. Требования к внешнему виду магазина:

• Прилегающая к магазину территория, входная зона (крыльцо, ступеньки, рольставни, входные двери, стены, пол, входной коврик, урна), должны содержаться в чистоте.
• В зимнее время прилегающая к магазину территория очищается от снега и посыпается противогололёдными средствами. Входная группа (крыльцо, ступеньки) очищается от снега и льда. (Требование относится к отдельно стоящим магазинам).

• Наружные рекламные поверхности, стеклянные витрины и вывеска магазина должны быть чистыми. Световая фасадная и фронтальная вывески должны быть включены и технически исправны.
• На витрине слева от входа должна быть информация о времени работы магазина.
• Витрины магазина должны быть оформлены в едином стиле оформления сети магазинов «FINN FLARE», соответствовать сезонному дизайну.

• Оформление манекенов в витринах:

манекены необходимо одевать в соответствии с правилами изложенными в

инструкции по мерчандайзигу и согласно представленных готовых решений

(фотопримеры) прописанных в оргплане, один раз в две недели.

срок выполнения переоформления манекенов, демоформ и предоставление

фотоотчета указан в оргплане.

вещи представленные на манекенах и демоформах должны быть подходящего

размера, отпарены, максимально подогнаны по фигуре. Ценники и алармы должны

быть убраны во внутрь.

1.2. Требования к внутреннему виду магазина:

• До открытия магазина в торговом зале наводится порядок, который поддерживается персоналом в течение всего рабочего времени магазина. Полы, стены, торговое островное и навесное оборудование, зеркала, примерочные, коврики, рекламные материалы, рекламное оборудование (манекены, торсы, воблеры, шелфтокеры и др. промоматериалы), кассовый узел постоянно содержатся в чистоте.
• Товар представляется в торговом зале в соответствии с правилами определёнными документом «Принципы и основы мерчандайзинга в розничном магазине».
• Работа магазина, с открытия и до завершения работы, сопровождается музыкальным фоном. Композиции для музыкального оформления магазина выдаются рекламным отделом. Запрещается при музыкальном оформлении торгового зала использовать радио или любые другие музыкальные композиции не установленные рекламным отделом. Громкость музыкального сопровождения не мешает консультированию Покупателей, однако в то же время можно без труда разобрать звучащую мелодию, анонс акций и другие звуковые объявления.
• В магазинах, имеющих телевизоры, непрерывно на протяжении работы магазина демонстрируется корпоративный видеоролик.
• Проход между торговым оборудованием должен быть не менее 1м.

Прикассовая зона:

• Рекламная информация в прикассовой зоне выставляется на кассовый узел в шелфтокере формата А4.
• Запрещается выкладывать рекламные листовки на кассовый узел в открытый доступ.
• В прикассовой зоне в целях увеличения комплексности продаж за счет импульсных покупок на кассе, необходимо располагать следующий товар:

Экономпанели – головные уборы, шарфы, платки, палантины, перчатки, ремни и т.д. Возможна презентация сезонного товара например: (плавательные шорты, сланцы), презентация комплектов одежды.

Ящики для аксессуаров – носки, сумки трансформеры, сланцы, плавательные шорты, термобелье, палантины, шарфы и т.д.

Торговый зал:

• В торговом зале вся одежда вывешивается в соответствии с «Правилами по мерчандайзингу» принятыми в Компании.
• Вся информация по концептуальной развеске одежды представлена в «Инструкции по мерчандайзингу».
• Весь товар, представленный в торговом зале, должен быть отпаренным, чистым, без дефектов (оторванные пуговицы, ярлыки, ценники), пояса завязаны.
• На всем товаре, представленном в торговом зале, должны быть оформлены ценники, одеты противокражные датчики (алармы).
• Вешалки должны соответствовать следующим правилам:

1. Мужские 45-46мм (более длинные), используются только для мужского ассортимента.

Женские 40-41мм (более короткие), используются только для женского ассортимента.

1. Пластиковые – только для верхней одежды.

Силиконовые с расширением – для изделий из трикотажа, пиджаков (жакетов).

Силиконовые тонкие – для швейных изделий, футболок и т.д.

• Манекены и торсы должны быть одеты в соответствии с распоряжением в оргплане и правилами мерчандайзинга.
• Презентация одежды в торговом зале производиться согласно последнему распоряжению прописанному в оргплане и правилам мерчандайзинга. К товару должен быть свободный доступ.
• Мерчстол должен быть оформлен выкладкой товара (демонстрационной или базовой) в соответствии с последним распоряжением прописанном в оргплане и правилами мерчандайзинга.
• Не допускаются пустые полки в торговом зале.
• Рекламная информация по текущим акциям размещается в соответствии с распоряжением по данной акции.
• Освещение торгового зала – все лампы и прожектора должны быть в исправном состоянии и гореть на протяжении всего рабочего дня. Свет должен быть отрегулирован в соответствии с правилами мерчандайзинга.

Источник: https://studfile.net/preview/5996618/page:2/

Требования к крыльцу магазина — Портал по безопасности

Когда речь идет о помещении для магазина, речь идет не только о торговом зале: в магазине должны быть предусмотрены несколько помещений, каждое из которых выполняет определенные функции и должно соответствовать определенным требованиям.

Торговый зал в магазине

Это место, куда приходят покупатели, выбирают и покупают товары, где расположены витрины, стеллажи, холодильники и т. д.

В торговом зале должен быть оборудован уголок покупателя: стенд, на котором расположена книга жалоб и предложений, закон о защите прав потребителей, необходимые лицензии и разрешения, контактная и другая информация.

Также в торговом зале на видном месте должна быть расположена схема эвакуации людей на случай пожара. Эта схема должна быть расположена на видном месте не только в торговом зале, но и во всех остальных без исключения помещениях продуктового магазина.

Программа для автоматизации продуктовго магазина Бизнес.Ру позволяет упростить складской учет. Вы сможете без труда анализировать информацию по одному или нескольким сладам, отслеживать движение товаров, проводить инвентаризацию в пару кликов и многое другое.
Ознакомьтесь с полным функционалом программы для продуктового магазина бесплатно!>>>

Склад для приемки и хранения товаров

Для хранения тары, которая высвобождается после продажи продуктов (ящики, коробки, поддоны) должно быть предусмотрено или отдельное помещение, или отдельная зона. Товар, тара и все, что складируется и хранится, не должно загромождать проходы и выходы: это требование пожарной безопасности.

Если специфика торговли в данном конкретном магазине подразумевает, что должна производиться предпродажная подготовка товаров – взвешивание, упаковка и оформление и т. п. – то для этого также должно быть предусмотрено или отдельное помещение, или отдельная зона.   

Важное требование для всех помещений, в которых складируются продуктовые товары: эти помещения не должны находиться под санузлами. Дело в том, что склады чаще организуются в подвальных помещениях, особенно это касается магазинов, расположенных на первых этажах жилых домов. В случае коммунальных аварий (прорыва труб, например) недопустимо, чтобы пострадали продукты питания.

Подсобные помещения

Они предназначен для каких-то прочих нужд: возможно, в том числе, для хранения товаров, для хранения личных вещей персонала магазина.

Административные, бытовые и технические помещения.  

Административные – в них располагаются рабочие кабинеты работников бухгалтерии, руководства магазина, товароведов и других.

Бытовые помещения предназначены для персонала – для приготовления и приема пищи, для проведения отдыха в течение свободного времени.

В магазине обязательно должен быть туалет для персонала и умывальники для мытья рук. Причем умывальники для мытья рук должны быть не только в предтуалетной зоне, но и быть еще отдельные.

В технических помещениях, в том числе, хранится инвентарь для уборки и дезинфекции, какое-то оборудование, инструменты. 

Помещения магазина должны быть расположены взаимно друг друга так, чтобы потоки покупателей и потоки погрузки-выгрузки и другого перемещения товаров не пересекались.

Основные требования к продуктовому магазину

С онлайн сервисом для автоматизации магазина продуктов от Бизнес.Ру экономия времени наряду с эффективной работой станет для вас реальностью.- Программа для кассира поможет оптимизировать работу и отслеживать действия работника в реальном времени.- Инструменты для складского учета позволят четко контролировать движение товаров.- Удобная CRM система напомнит вам о задачах и важных встречах.

Попробуйте эти и другие возможности программы бесплатно!>>>

1. Если продуктовый магазин расположен в жилом доме, в нем обязательно должна быть обустроена звукоизоляция и вентиляция. Звуки из магазина могут нарушать покой живущих в доме людей, равно как и запахи из этого магазина. Этого не должно быть.
    
2. Продуктовые магазины должны быть подключены к сетям водоснабжения, канализации, электроснабжения, должны иметь отдельную моечную.
   • Если продуктовый магазин расположен в торговом центре (комплексе), подключение должно производиться через инженерную службу комплекса.
   • Если магазин расположен в жилом доме, то подключение к инженерным сетям, к которым подключен и жилой дом, производится при соблюдении норм безопасности и законодательства. Уточнить порядок подключения можно в управляющей компании, которая занимается содержанием этого дома, а также в эксплуатирующих компаниях и администрации района. 
3. Продуктовый магазин должен иметь несколько входов. Как минимум два: для посетителей и покупателей и второй служебный для персонала. В зависимости от размера магазина и внутренней логистики, в нем могут быть и другие входы, например, для выгрузки на склад, может быть отдельный выход для покупателей, купивших крупногабаритный товар, через который они могут загрузить покупку в автомобиль.
    
4. Если магазин расположен в жилом доме или в любом другом помещении, которое само по себе не предназначено для организации торговли, то магазин должен иметь изолированный вход.
    
5. Также если продуктовый магазин расположен в жилом доме, завозить продукты в него ночью запрещается.
    
6. Если магазин расположен на двух и более этажах, в нем должен быть грузовой лифт.
    
7. В помещениях, в которых продаются скоропортящиеся продукты, стены на высоту 1,8 метра, начиная от пола, должны быть выложены керамической плиткой. Также эти стены можно обработать водоустойчивыми синтетическими красками.
    
8. Полы в продуктовом магазине должны быть водонепроницаемыми.
    
9. Потолок и стены в продуктовых магазинах должны быть побелены, а также они должны периодически белиться в зависимости от степени загрязнения.
    
10. Во всех без исключения помещениях продуктового магазина должна проводиться ежедневная влажная уборка. Возможно, несколько раз в день, в зависимости от интенсивности людского потока и от степени загрязнения. Естественно, в межсезонье и в непогоду уборку в магазине придется проводить несколько раз в день.  Коврики и щетки для обуви (если они есть) необходимо чистить ежедневно или несколько раз в день, в зависимости от степени загрязнения.
     
11. Минимум один раз в месяц в продуктовом магазине должен быть санитарный день, в который во всех помещениях проводится тщательная генеральная уборка и дезинфекция, в том числе направленная на то, чтобы исключить появления в магазине грызунов и насекомых типа тараканов.
     
12. Входить в служебные помещения магазина (склад, подсобки, бытовые комнаты, административные помещения) можно только в санитарной одежде. Это же касается и посторонних лиц. Причем, посторонние могут входить в служебные помещения только с разрешения и в сопровождении работников магазина.
     
13. Работники магазина, которые работают непосредственно с продуктами питания – продавцы, товароведы, работники склада – должны иметь санитарные книжки.
     
14. Во всех помещениях продуктового магазина нельзя устраивать жилище, например, в какой-то бытовой комнате для кого-то из персонала. Запрещается даже просто переночевать.

Кроме перечисленных выше требований, продуктовый магазин необходимо будет оборудовать пожарной сигнализацией.

Оборудовать магазин системой видеонаблюдения, подключить к «тревожной кнопке» или к другому виду сигнализации и охраны – это не обязательно и зависит от желания владельца бизнеса и от конкретной специфики работы магазина, но это сделать желательно во избежание возможных проблем.

Источник: https://www.business.ru/article/514-kakie-doljny-byt-pomeshcheniya-v-magazine-trebovaniya-i-normy

Крыльца общественных зданий: обзор конструкций

Крыльцо лондонского отеля

Анонс: Для тех, кого интересует обустройство входа в общественное здание и нормативные требования, касательно его параметров, в данной статье представлено много интересной информации. Здесь можно узнать, входит ли крыльцо в площадь застройки, и как правильно его сконструировать.

Крыльца общественных зданий играют важную роль, поскольку от их вида зависит восприятие посетителем статуса заведения. Эта часть застройки формирует входную группу, а, следовательно, и фасад сооружения. Крыльцо общественных зданий, в отличие от дач и таунхаусов, жестко нормируется. А его проект должен согласовываться с Управлением архитектуры и градостроительства.

Предназначение крыльца

Крыльцо для общественных зданий в первую очередь — необходимость, а не метод архитектурной выразительности.

В зависимости от высоты цоколя в сооружении, и множества других факторов, крыльцо обладает такими функциями:

• Уравнивает при помощи ступенек высоту фундамента и уровень входной площадки. Благодаря этому, вход в здание удобен для посетителей.
• Соблюдение пропорций и уклонов, обеспечивает защиту от атмосферных явлений.
• Крыльцо формирует площадку, которая обеспечивает место для отдыха или хранения инвентаря.
• Полностью изолированное крыльцо часто играет роль тамбура, а также обеспечивает тепло- и шумоизоляцию.

Крытое крыльцо, защищающее вход от атмосферных осадков

Несмотря на то, что внешняя привлекательность конструкции не играет ключевую роль в эксплуатации, о ней не стоит забывать. Крыльцо, не претендующее на лавры архитектурного шедевра, но сконструированное по всем нормам, пройдет проверку инстанций.

Посетители же оценивают статус заведения по внешнему виду, основной частью которого и является крыльцо. Потому, уважающие себя фирмы, магазины, или салоны стремятся подобрать наиболее подходящий стиль и конструкцию входной группы.

Источник: https://sivcomsks.com/trebovaniya-k-kryltsu-magazina/