Как обложить железный мангал кирпичом?

Содержание

1 Как построить уличный мангал из кирпича
2 Хотите сделать мангал своими руками? 25 фото + чертежи
3 Как обложить железный мангал кирпичом — Строительство и ремонт
4 Мангал простой из кирпича своими руками – не усложняй себе жизнь — Kladka kirpicha
5 Как обложить железный мангал кирпичом

Как построить уличный мангал из кирпича

Процесс приготовления шашлыка на обычном железном мангале хорошо известен всем. Но при ветреной погоде или во время внезапно начавшегося дождя жарить мясо становится проблематично, а то и невозможно. Куда удобнее делать шашлык или барбекю на стационарном кирпичном мангале, расположенном под навесом. В этом случае внезапные капризы погоды не испортят ваши планы. В данном материале будет рассказано, как сделать уличный мангал из кирпича своими руками.

Схемы стационарных мангалов из кирпича

Отличия очагов, расположенных на открытом воздухе, от традиционных кирпичных печей состоят в следующем:

мангал или барбекю строится с целью создания комфортных условий приготовления различных блюд на открытом воздухе;
конструкция уличного мангала гораздо проще, а требования к материалам не столь высоки;
простую кирпичную уличную печь сможет сложить у себя дома или на даче практически каждый домовладелец;
габариты и устройство мангала выбираются произвольно в зависимости от пожеланий и возможностей хозяев дома.

Все эти особенности, да еще устройство фундамента во дворе, несколько упрощают выполнение работ по кладке мангалов, немногим сложнее строить уличные садовые печи. Последние представляют собой небольшие печные комплексы, где можно не только жарить шашлык, но и готовить разнообразную пищу. Но для начала мы рассмотрим самый простой вариант стационарного мангала, не требующий даже раствора.

Строение, изображенное на фото, возводится буквально за полчаса на любой ровной площадке. Чтобы сложить 4 опоры, подойдет любой кирпич, лишь бы он был ровный. Высота опор – произвольная, под свой рост, чтобы удобно было кухарить. Затем сверху кладется плита, желательно из огнестойкого материала, например, бетона или минерита. Далее, укладывается дно из красного кирпича (можно пустотелого), а следом возводятся стенки по обычной технологии с перевязкой.

Такая конструкция хороша тем, что не требует раствора, быстро возводится и переносится с места на место. Кроме того, высота и размеры мангала – на ваше усмотрение, но в разумных пределах, чтобы строение было устойчивым. Не забудьте на кирпичное дно установить металлическую жаровню, а в кладке делать небольшие щели для доступа воздуха.

Подобного рода небольшой мангал можно построить и на растворе, приладив сверху металлический дымосборник в виде зонта. Благодаря этому дым во время готовки не будет развеиваться в разные стороны и попадать вам в лицо. Ниже представлена схема мангала из кирпича с перекрытием бетонной плитой и вытяжным зонтом:

Трудность при возведении данной конструкции одна – заливка бетонной плиты. Но при наличии в домашнем хозяйстве небольших обрезков фанеры или OSB, да деревянных брусков вопрос решается достаточно быстро. Из брусков делаются стойки, а из фанеры – щиты опалубки. Чтобы из бетона не вытекало молочко, а фанера не размокла, перед заливкой внутреннюю часть опалубки надо накрыть полиэтиленовой пленкой. Туда же надо поместить сетку из арматуры диаметром 10—12 мм. На рисунке показана схема устройства опалубки и порядовка мангала:

Дымосборник изготавливается из оцинкованной кровельной стали и крепится наверх мангала. Разжигать огонь прямо на бетонной плите не рекомендуется, для этой цели лучше приспособить металлическую жаровню.

Уличные печные комплексы

Следующий вариант – это печь-барбекю с дымоходной трубой и дополнительными шкафчиками для кухонной утвари. Устье топливника и проемы для шкафчиков задуманы с арочными сводами, ниша-дровник – с обычным перекрытием из кирпичей, уложенных на стальные уголки. Ниже показаны чертежи для мангала из кирпича и порядовки для его возведения:

Как видно из порядовок, внутренняя часть топливника выкладывается из шамотного кирпича, а значит, не требует отдельной жаровни. Высота дымохода – произвольная, зависит от местонахождения печи и высоты навеса над ней.

Последний вариант, что мы хотим представить, — это более сложная в исполнении уличная печь для дачи. Тут понадобится некоторый опыт и знание печного дела. Печь предназначена не только для приготовления шашлыков, но и для готовки пищи, поскольку снабжена варочной панелью. В данном случае устройство уличной печи предусматривает наличие дымооборота и требует большего количества материалов и фурнитуры:

кирпич керамический полнотелый – 450 шт.;
кирпич красный пустотелый – 180 шт.;
кирпич шамотный – 201 шт.;
цемент марки 400 – 200 кг;
шамотная глина – 40 кг;
песок – 0.1 м3;
уголок 40 х 40 мм – 4 м;
плита чугунная 710 х 410 мм;
дверка топливника 410 х 410 мм – 1 шт.;
задвижка – 1 шт.;
дверца для прочистки 140 х 140 мм – 1 шт.

Здесь также внутренние части печи, подвергающиеся воздействию открытого пламени или высокой температуры, выкладываются шамотным кирпичом. Приступать к подготовке и строительству надо, изучив чертеж кирпичного мангала, где показаны разрезы печи и ее порядовки:

Необходимые материалы для строительства

В нашем случае главным строительным материалом является кирпич. При возведении простых мангалов требования к нему невысокие. Камера, где планируется разместить жаровню, должна быть выполнена из красного керамического кирпича, можно даже пустотелого. Что касается нижней опорной части, то здесь выбор материала – целиком на ваше усмотрение и возможности. Задача этой части – поддерживать конструкцию, воздействию высокой температуры она не подвергается, а значит, может быть выполнена из любого подходящего материала.

Если простой уличный мангал из кирпича, сделанный своими руками, имеет неказистый вид, то его всегда можно оштукатурить или обложить недорогим керамогранитом, но только после того, как кладочный раствор высохнет окончательно.

Другое дело – кирпичные уличные печи. Здесь надо соблюдать все правила печного искусства и материал использовать качественный. Для строительства понадобится полнотелый красный кирпич без трещин и повреждений, то же касается и шамотного камня. Раствор следует применять только песчано-глиняный в пропорциях 1 : 1, а для огнеупорной кладки – раствор из шамотной глины. Такие строительные смеси в сухом виде имеются в продаже.

Совет. Для кладки простых мангалов в песчано-глиняный раствор можно для прочности добавить 20% цемента М400.

Любая садовая печь или мангал устанавливается на прочное основание, поэтому надо запастись песком, цементом и щебнем для устройства фундамента. Не забываем и об инструментах, необходимых для кладочных работ, а для арочных сводов понадобятся специальные шаблоны – кружала. Их можно вырезать из гипсокартона.

Заложение фундамента

Устройство основания – дело достаточно сложное и требующее геологической разведки состава грунтов. Но к возведению очага во дворе надо подойти немного проще и с меньшими затратами. Универсальный рецепт — это железобетонная плита. Ее заливка выполняется в такой последовательности:

выкопать яму глубиной 30 см и размером на 10—20 см больше, чем будущий стационарный мангал;
утрамбовать дно и засыпать щебнем на 15 см;
установить опалубку, выступающую над уровнем земли на 10 см;
укрыть яму вместе с опалубкой полиэтиленовой пленкой;
связать сетку из арматуры диаметром 12—14 мм с ячейками 150 х 150 мм. Уложить ее на дно ямы поверх пленки, подложив подставки;
приготовить бетон в пропорциях 1 часть цемента / 3 части песка / 7 частей щебня средней или мелкой крупности и уложить его в опалубку;
после схватывания плиту накрыть пленкой и выждать 28 дней до полного затвердевания.

Перед тем как сделать мангал, поверхность фундамента надо застелить 2 слоями рубероида, обеспечив гидроизоляцию строения.

Заключение

Если выбирать мангалы для дачи или дома несложной конструкции, то их строительство не составит большого труда. Что касается уличных печей, то здесь придется затратить время и силы, зато и результат выглядит куда лучше и практичнее.

Источник: https://cotlix.com/kak-postroit-mangal-iz-kirpicha

Хотите сделать мангал своими руками? 25 фото + чертежи

Мангал на даче – отличительная черта приятного отдыха за городом с шашлыком в хорошей компании. Возможно, поэтому большинство дачников с удовольствием устанавливают на своем дачном участке мангал или гриль.

Да, можно просто купить готовый мангал на дачу, но есть что-то притягательное в планах построить такой мангал своими руками. Дачный мангал – это не только место сбора всей семьи и интересный элемент дачного дизайна,

но и очень эффективная вещь, когда вам надо накормить достаточно много людей, например, на праздник; т.к. размер поверхности самодеятельного мангала обычно намного больше стандартного покупного. Кроме того, мангал сделанный своими руками, более прочен, менее прихотлив в эксплуатации, и имеет более «теплый индивидуальный» облик, чем покупной.

Задача сделать мангал своими руками может быть решена парой умелых рук за выходные. В устройстве дачного мангала нет ничего сложного, это вы можете сами увидеть на чертеже.

Топка: Внутренняя стенка мангала может быть облицована огнеупорным кирпичом. Стенку лучше выдвинуть немного вперед для более удобного доступа к решетке гриль.
Решетка гриль: Выберите чугунную или из нержавеющей стали. Держится на угловых выступах.

Фундамент: площадка из бетона (8-10 см) на подушке из утрамбованного щебня (8-10 см) обеспечивает стабильность конструкции гриля.
Кирпичные стены: Они образуют закрытый каркас гриля, уменьшая расход дров на 65% и защищают от горячих искр.
Зольник: лист металла для топлива.

Размещается на расстоянии 20-35 см ниже решетки гриль.

Сделать мангал своими руками или купить?

Если у вас есть навыки кирпичной кладки, нет проблем со спиной и есть пара готовых помочь вам друзей, то вы за выходные сможете сделать мангал сами.

Где разместить мангал на дачном участке?

Определите преобладающее направление ветра и установите мангал так, чтобы дым не летел в дом или на зону отдыха.

Из чего сделать мангал?

Бетонные фундаментные блоки – наиболее дешевый строительный материал для мангала. Внутри топки его можно обложить огнеупорным кирпичом для большего сохранения тепла. Снаружи мангал можно обложить природным камнем.

Природный камень – натуральный камень хорошо сохраняет тепло. Запланируйте достаточно времени для подбора и подгонки камня. Кроме того, хорошо иметь некий излишек камня в резерве, т.к. трудно прогнозировать точный расход материала для строительства мангала из природного камня.

Красный керамический кирпич – почти оптимальный выбор для строительства мангала. Внешне привлекательный, хорошо сохраняет тепло, не боится взаимодействия с открытым огнем. Для мангала из кирпича вам понадобится чуть больше мастерства по кирпичной кладке, чем для мангала из бетонных блоков.

Чем топить мангал?

Используйте сухие поленья фруктовых пород, которые придают незабываемый аромат всем блюдам, приготовленным на мангале. Предусмотрите в конструкции мангала место, куда вы заранее можете складывать подходящие поленья, которые вы получили при обрезке фруктовых деревьев.

Инструменты для мангала.

Щипцы – чем длиннее, тем лучше для вашей безопасности.
Щетка из метала для чистки решетки гриль.
Перчатки для барбекю, которые могут выдержать высокие температуры.

Дополнительные возможности мангала

Мангал с вертелом, который даст возможность равномерно обжарить большой кусок мяса.

Мангал с дымоходом – позволит собирать и отводить дым вверх в сторону от летней кухни или беседки рядом с которой установлен мангал.

Камин с мангалом – хотите построить на даче нечто грандиозное? Строим камин для патио или дачной беседки, в стенки которого встраиваем уголки для поддержки решетки мангала.

6 советов для работы на мангале

Решетка гриль должна быть горячей. Перед тем, как положить мясо на решетку разогрейте ее минут 15.
Организуйте различные температурные зоны для гриль решетки, отодвигая часть углей в одну сторону. На более прогретой стороне жарьте мясо, на более прохладной овощи или рыбу.
Не переворачивайте ежеминутно продукты на решетке, для того чтобы мясо поджарилось его достаточно перевернуть один раз поджаривая по 5-6 минут с одной стороны.
Добавьте аромат. Какими бы не были дрова в вашем мангале, вы всегда сможете облагородить аромат приготовляемой пищи, замочив на несколько минут в воде пару веточек фруктовых пород, и затем положив их на горячие угли.
Дайте отдохнуть.

Оставьте остыть на пару минут готовое мясо, так в нем лучше распределиться сок.
Правильные угли для приготовления на мангале — красные с легким налетом сизого пепла.

Мангал и безопасность

Пищевые отравления. Мойте руки, покупайте мясо в безопасных местах. Это лучший совет чтобы избежать пищевых отравлений в самый разгар вашего пикника на даче.

Обугленное мясо. Любите хорошо прожаренное мясо? Не обугливайте шашлык до черноты! Обугленные частицы еды увеличивают риск развития рака в два раза. Так, что можно поднять тост за здоровье и за мясо с легкой краснотой внутри.

Отравление угарным газом. Все хорошо в своем месте. Если вы готовите на мангале в плохую погоду и вам в голову пришла шальная мысль «почему бы мне это не сделать в гараже», гоните ее прочь поганой метлой. Концентрация угарного газа в помещении может стать драматичной для вас.

Пожар. Как минимум 3 м от построек, деревянных заборов, сараев и т.д. дадут вам возможность избежать колоссального ущерба от пожара и серьезных травм.

Тепловой удар. «Здесь так жарко, что меня хватит удар». Это может быть не просто шутка. Перегрев может спровоцировать серьезное обострение болезни для людей с сердечно- сосудистыми заболеваниями.

Свободная одежда. Не одевайте свободную одежду с болтающимися рукавами или полочками, когда работаете с мангалом. Искра попавшая на нее может произвести совсем не тот фейерверк, который вы запланировали.

Жарка во фритюре. Работу с фритюром лучше оставить профессиональным поварам. Разбрызгивающиеся частички жира, открытый огонь – лучше себя не переоценивать, мы достаточно умны, чтобы понять, «игра не стоит свеч».

Осторожно, оса. Укусы ос крайне болезненные, и очень опасны для людей с аллергическими реакциями. Поэтому лучше иметь в аптечке антиаллергенные препараты, а на себе рубашку с длинным рукавом.

Угли и пожаробезопасность. Дождитесь 48 часов прежде, чем выбрасывать золу из мангала.

Как ухаживать за мангалом?

Очищайте стальной щеткой решетки мангала, чтобы там не скапливалось золы и остатков пищи. Остывшую решетку гриль сбрызните подсолнечным маслом для профилактики образования на ней ржавчины. Убирайте золу после каждого использования мангала, чтобы не накапливать посторонние запахи для следующего приготовления пищи.

Будете ли вы делать мангал сами или покупать готовый, он принесет вам много приятных минут, когда с шашлыком в руке, любуясь открытым огнем в приятной компании, вы получите такую нужную передышку от напряженного повседневного ритма.

Источник: https://idealsad.com/sdelat-mangal-svoimi-rukami/

Как обложить железный мангал кирпичом — Строительство и ремонт

Мангал, построенный своими руками – легко реализуемая идея для каждого мужчины. Но можно избавиться от хлопот и заказать у мастера или строительной фирмы. Последний вариант возможен если нет времени для постройки мангала, но больше радовать будет тот мангал который сделан своими руками, (да и шашлык на нем вкуснее будет

Источник: http://postroyka-dom.com/bystro-i-prosto-delaem-mangal-svoimi-rukami/

Самый простой и недорогой мангал своими руками из кирпича – инструкция с фото

Рядовой и облицовочный камень из обожженной глины является универсальным конструкционным материалом. Поэтому простой мангал из кирпича можно соорудить даже без раствора на скорую руку. Стационарный очаг из этого материала считается простым, если в его конструкции отсутствует дымоход.

Варианты несложных кирпичных мангалов и барбекю

Глиняный и керамический кирпич выдерживают экстремальные температуры, но обладают в печах и очагах значительно меньшим ресурсом, нежели огнеупорный шамот. Поэтому простейшие временные мангалы изготавливаются из рядового кирпича, а в стационарных очагах несложной конструкции внутренняя часть топки может обкладываться футеровкой из шамота.

Даже если к прямоугольной кирпичной коробке добавить ножки из этого же материала, конструкция все равно останется мангалом. Как только мастер накроет топку крышей, она автоматически превратится в печь-барбекю хотя и без дымохода, но с отверстием для удаления продуктов сгорания.

«Походный»

Из, случайно найденных или специально взятых на загородный пикник нескольких кирпичей, получается самый простой очаг для жарки мяса на шампурах над углями. При этом необходимо учесть нюансы:

кирпич имеет стандартные размеры 25 х 12,5 х 6 см, для экономии стройматериала и места в багажнике авто его следует устанавливать на ребро;
для нормальной прожарки мяса без пригорания шампуры должны отстоять от углей на 20 – 25 см, поэтому потребуется минимум 2 ряда кирпичей;
ширина кирпичного «ящика» принимается для стандартных шампуров 37 см, то есть, 1 кирпич;
длина мангала для небольшой компании составляет 75 см, то есть, 3 кирпича.

Просто взяли несколько кирпичей и сделали на месте такую супер быструю конструкцию, согласно данному чертежу!

Таким образом, всего понадобится минимум 16 кирпичей стандартного формата. Каждый из них весит 3,5 кг, что в общей сложности составит 56 кг минимум. Технология изготовления очага, следующая:

с участка 0,5 х 0,8 м снимается дерн, из него сооружается обваловка;Именно так будет выглядеть правильно снятый дерн!
почва выравнивается по горизонтали;
первый ряд камней устанавливается на ребро впритык друг к другу;
между кирпичами второго ряда оставляют зазоры для тяги 1,5 – 2 см;
шампуры кладутся с интервалом 7 – 9 см.

После остывания углей конструкция разбирается, дерн укладывается на место.

Классический мангал

Для стационарного очага на участке потребуется основание из нерудного материала (песок или щебень), уплотненного виброплитой или ручной трамбовкой. Если вес конструкции превышает 450 кг, потребуется монолитный железобетонный фундамент. Для домашнего мастера, обладающего минимальными навыками каменщика, более подойдет мангал своими руками из кирпича самый простой и недорогой на нижнем фото в форме прямоугольной коробки.
Технология изготовления выглядит следующим образом:

основание – плодородный слой чернозема/серозема нужно снять целиком (обычно глубиной 0,4 – 0,6 м), заменив его песком при низком уровне грунтовых вод (УГВ) или щебнем на влажном грунте, нерудный материал уплотняется трамбовкой или виброплитой послойно (каждые 10 – 15 см отдельно);
фундамент – только для тяжелых устройств от 450 кг, изготавливается из бетона В12 минимум с двухслойным армированием сеткой, толщина конструкции 7 – 15 см;
первый ряд – весь периметр фундамента/основания заполняется кирпичом вплотную друг к другу, швы забиваются цементно-песчаным раствором;Нижний ряд полностью заполняем кирпичом
последующие ряды – перевязка в углах, щели между кирпичами 2 см во втором и третьем ряду, общая высота конструкции 5 рядов.

Можно сделать такой самый недорогой стационарный мангал-барбекю

Основными нюансами для данной модификации очага являются:

не нужна схема-порядовка, так как ошибиться в этом случае невозможно;
нижний ряд (называется в печах подом) необходим для предотвращения разрушения бетона от экстремальных температур, рекомендуется выкладывать огнеупорным кирпичом;
гидроизоляция нужна для предупреждения разрушения бетонного фундамента и кладки от почвенной влаги (не путать с грунтовыми водами!), изготавливается из рулонных битумных материалов, куски которого укладываются под фундамент до его заливки или первый ряд на основание из нерудного материала.

Нужно не забыть сделать гидроизоляцию под нижним рядом

Все остальные конструкции кирпичных мангалов сложнее, поэтому требуется порядовка. Зато они удобнее в эксплуатации. Вот вам ещё несколько фото на которых можно посмотреть другие интересные варианты:

Ну, и видео на тему, как вообще правильно делать кладку:

Печь-барбекю

В отличие от мангала классического, барбекю упрощает приготовление мяса за счет размещения его на решетке, а не на шампурах. Сооружается несложный бюджетный барбекю мангал из кирпича по технологии:

основание и фундамент – аналогично предыдущему варианту;
первый ряд – отсутствует;
ножки – выкладываются из кирпича под задней и торцевыми стенками мангала, обеспечивают нишу для хранения дров, имеют высоту 60 – 70 см в зависимости от роста шеф-повара;Ножки-стойки могут выглядеть именно так, как на данном чертеже.
днище – на ножки укладывается лист металла толщиной 4 – 5 мм либо уголок по нижеприведенной схеме для опирания на него кирпича;
под – рекомендуется сооружать из огнеупорного кирпича, укладывается на уголки или лист железа;Нижний ряд топки или под мангала
стенки – типовая кладка коробки с перевязкой углов и внутри рядов.

Схема готового бюджетного кирпичного мангала

Внимание: Более удобным в обслуживании считается мангал с выдвижным ящиком для золы и решеткой-колосником над ним для размещения углей.

Указанная конструкция немного отличается от описанного варианта:

после изготовления ножек под задней и боковыми стенами мангала на ложковый ряд, кирпич следующего уровня укладывается тычком (только боковые стенки);
затем выкладываются еще один ложковый и тычковый ряды.

На получившемся нижнем выступе размещается металлический выдвижной ящик для золы. На верхнем уступе укладывается колосниковая решетка для углей. Если сделать еще один уступ аналогичным образом, получится удобная сушилка для ягод и грибов.

Ну, и подробное видео, для наглядности:

Без раствора

При наличии на участке оставшегося от стройки кирпича из него можно соорудить недорогой временный мангал, как только увидели внезапно прибывших гостей. Основными нюансами изготовления являются:

без раствора ножки в полкирпича слишком неустойчивы, поэтому их лучше заменить 4 тумбами (колоннами) 1 х 1 кирпич с перевязкой порядно;
вместо листа железа можно использовать кусок любого листового материала (ОСБ, фанера), но, над ним необходимо уложить 2 сплошных ряда кирпича;
высота коробки мангала составляет 2 – 3 ряда, габариты на усмотрение домашнего мастера.

Складываем на скорую руку без раствора

Внимание: Конструкция считается временной « на скорую руку», испачканный углями и золой кирпич сложно отмывается, поэтому лучше применить рядовой, а не облицовочный камень.

Подробную инструкцию смотрите на видео:

Достаточно привлекательным мангалом для барбекю оригинальной конструкции является вариант из нескольких рядов кирпича без раствора в форме круглой тумбы.

Барбекю в форме трубы без раствора
Такое можно быстро соорудить просто из того, что есть под руками

Дополнительные элементы для простейших мангалов

При добавлении в конструкцию дополнительных функций стационарного очага потребуется изготовить для него чертежи или эскизы от руки. Поскольку очаг получится сложнее, возможны ошибки при возведении кладки. Основными дополнительными элементами для несложного мангала являются: стол разделочный, плита-жаровня и мойка.

Разделочный стол

Недорогим вариантом, заметно увеличивающим комфортность эксплуатации, является самый простой мангал из кирпича своими руками с разделочным столом по технологии:

задняя стенка удлиняется, становится сложнее перевязка с центральной стенкой-стойкой;
в дополнение к вышеуказанным конструкциям сбоку, вплотную к кладке очага, сооружается еще одна стена-стойка;
на нее и боковую стенку мангала укладывается столешница из натурального/искусственного камня.

Источник: https://newcomfortart.com/kak-oblozhit-zheleznyy-mangal-kirpichom/

Мангал простой из кирпича своими руками – не усложняй себе жизнь — Kladka kirpicha

Мангал из кирпича простой

Мангал из кирпича простой устроит многих владельцев загородных участков. Причем самую простую конструкция всегда можно преобразить при помощи отделки.

Сегодня мы расскажем, как делается самый простой мангал из кирпича своими руками и чем в последствии можно сделать облицовку. На видео в этой статье и фото вы сможете найти разны варианты конструкции и выбрать для себя нужный вариант.

Самый простой мангал своими руками из кирпича изучив статью вы сможете делать без проблем. Но его всегда можно облицевать. Поэтому стоит подобрать вариант такой конструкции и после этого уже делать. Ведь здесь могут быть и разные совмещения и варианты отделки.

Как выбрать место для мангала

Мангал из кирпича самый простой надо будет установить в удобном и безопасном месте. На эту тему ест несколько рекомендаций:

Выбираем правильное место

Внимание: Не забывайте о том, что такое сооружение будет объектом повышенной пожароопасности. Мангал не нужно располагать слишком близко к дому, рядом с легковоспламеняющимися и деревянными хозяйственными постройками.

Итак:

Мангал не должен находиться далеко от места отдыха. Самым подходящим вариантом станет расположение рядом с летней кухней или же возле беседки. Можно оборудовать мангал широким навесом, который поможет защитить его от осадков, а также накроет сто и скамейки.
Обустройство площадки является обязательным вариантом. Рядом не должно быть грядок, клумб, так как от слишком высокой температуры травма начнет портиться. Необходимо заранее подумать про удобный подход, еще лучше, если их будет несколько.
Если ветер дует постоянно только в одну сторону, то необходимо проследить, чтобы дым не проникал в жилые дома.

Что понадобиться при строительстве

Мангал простой из кирпича своими руками делается из нужного материала. Если вы планируете его совместить или использовать твердое топливо, тогда надо будет для кладки рабочей части применять огнеупорный материал. Если просто готовить пищу, тогда можно обойтись и обычным рядовым материалом.

Внимание: Есть одна деталь, никогда не следует применять пустотелый кирпич. При повышенной температуре он просто быстро потрескается и придет в негодность.

Для кладки в качестве раствора используют песок с глиной. Но ее необходимо предварительно замачивать.

Для уличного каменного мангала потребуется хорошее основание, поэтому стоит обзавестись строительными материалами для фундамента, а именно:

ЩебенкаПриобретаем щебень	Щебень, камень понадобятся для заливки фундамента. Вполне пойдет любой бой и камни, но не из силикатного кирпича.
Шалевка Обрезной пиломатериал	Доски или же фанера для опалубки. Здесь важно иметь просто ровную грань, чтобы раствор не вытекал.
ПесокРечной или горный песок	Так же понадобится и песок. Можно применить и горный, и речной. Только во втором варианте лучше в состав добавить щепотку стирального порошка, тогда раствор не будет быстр садится.
ЦементЦемент любой марки	Так же запаситесь и цементом. Марка большого значения не имеет. Подойдет любая.
УголокАрматура или уголок	Понадобится и арматура. Ведь надо будет сделать полочки для укладки шампуров. Так же вполне подойдет и уголок.
Листовой металлЛистовое железо	Понадобятся также лист железа, задвижки, решетки, и уголки из металла. Если вы планируете создать рабочую область и ниши, то потребуются дверцы из металла или дерева, а также столешница, которая выполнена из камня.

Для работы необходимы следующие инструменты:

Уровень.
Мастерок и лопата.
Пила.
Ведра, в которых будет наливаться раствор.
Бетономешалка.

Обязательно выбирается или уже готовый проект или разрабатывают собственный. По нему достаточно просто выполнять все работы и рассчитывать количество материала, которое понадобится. Не помешает небольшой запас, но не стоит запасаться слишком сильно.

Мангал кирпичный простой должен жестко стоять, его не должно вести после дождя. Поэтому фундамент делаем основательно. Для данной конструкции лучшим вариантом будет плитный вариант.

Схема установки плитного фундамента

Его не сложно сделать и вполне выдержит вес конструкции:

В соответствии с размерами проекта вырываем яму.
Дно выкладываем щебнем и бутовым камнем, устанавливаем опалубку.
Затем яму заливают смесью из цемента и песка в пропорции один к трем, но слоями и укладкой армирующей сетки. Не допускайте того, чтобы арматура лежала на самом дне ямы. Если она не слишком большая, а стены вышли достаточно ровными, то опалубка не потребуется.
Фундамент сверху накрывают простой пленкой или рубероидом.
Когда на улице слишком жарко, то, чтобы основание высыхало равномерно, рекомендуют взбрызгивать иногда водой. Для того чтобы бетон просох и схватился, уйдет до двух недель.
Только после того как фундамент застынет, можно приступать к кладке кирпича.
За это время следует подготовить глиняный раствор. В бадье замачиваем на неделю глину, помешивая и подливая при необходимости немного воды. После этого добавляем песок. По своей консистенции хороший песок должен быть похож на густую сметану, он должен браться руками просто и не растекаться при этом.
Раствор проверяется достаточно просто. Для того просто смешайте немного сухого песка и глины. Е скатывают в жгут диаметром в один сантиметр. Он не переусердствуйте, потому что форма должна остаться прежней.

Кладка кирпича

Даже самый простой кирпичный мангал надо делать соблюдая правила кладки. Иначе он не протянет долго и просто разрушится.

Если вы хотите нарисовать порядовку, то делайте это на листочке в клетку, так намного удобнее. Мы приводим пример мангала с топливником, ели вы его делать не будете, тогда просто пропустите эти пункты.

Для начала кладем на фундамент гидроизоляцию. Здесь прекрасно можно использовать даже старый рубероид.
Самым простым методом кладки для мангала – каждый ряд сдвигается то в одну, то в другую сторону на полкирпича. Кладка цоколя должна начинаться с углов к центру по линиям, которые были отмечены заранее. Через каждые три ряда проводите проверку с помощью отвеса или уровня, а также укладывайте армирующую сетку.

Делаем цоколь мангала

Внимание: За день до начала таких работ кирпич необходимо полить или перед укладыванием опускать на полминуты в нее. Это даст хорошее сцепление, а сам материал не будет набирать из глины влагу.

Первый и второй ряды делают сплошными. У цоколя может быть разная высота, все будет зависеть от самого проекта, а также несколько отделений, в которых можно будет хранить утварь, древесный уголь, дрова и так далее.

Затем приступаем к кладке топливника:

Для жаровни используют отлитое бетонное основание с армированием или же выложить его из кирпича. Если в планах сделать арочный топливник, то используйте кружало.

Делаем топливник

Внимание: Между кирпичами должен обязательно оставаться зазор в один сантиметр. Для этих целей лучше всего подойдут щепки. Можно распределить кирпичи равномерно. Только после этих процедур пространство сбрызгиваем водой и заполняем раствором. Кружало оставляют на несколько дней.

Топливник сверху накрывают железным углом или балкой. Сверху на перемычку укладывают еще один кирпичный ряд.
Во время кладки необходимо оставлять небольшие зазоры, это позволит проникать воздуху, вследствие чего горение будет намного лучше.
Если же мангал, сделанный из кирпича, планируется использовать в качестве барбекю, то заранее подумайте о месте, где будет установлена решетка. Для этого необходимо сделать небольшие выступы.
Сама же решетка размещается на стержнях арматуры, которые вдавлены в стены. Выступов может быть несколько, это даст возможность размещать решетку на разных уровнях.
После этого укладывают ветровые стены и делают дымосборник. Трубу закрепляют на опорные колонны.
Чтобы такую конструкцию защитить от попадания осадкой, над ней стоит установить козырек из металла. В самых простых схемах мангалов трубы может не быть вовсе.

Навес и отделка

Материал отделки выбирается согласно дизайна всего участка. Материалов довольно много и здесь уже выбор за вами. Главное, чтобы покрытие держало температуру и повышенную влажность. В остальном ограничений просто нет.

Внимание: Чем тяжелее отделка, там более прочным должен быть фундамент. Учтите это на начальной стадии строительства.

Выполняем отделку мангала

Для того чтобы постройка прослужила не один гол, необходим навес.

Он бывает:

Общим и накрывает зону, где отдыхают люди.
Находиться перед мангалом.

Для этого под столбы делают бетонное основание. Опоры бывают деревянными или металлическими.

В первом случае они должны стоять от мангала не менее чем на шестнадцать сантиметров и быть обработаны антисептиками. Это правила пожарной безопасности.
Крышу для навеса можно сделать из самых разнообразных материалов. Но в том случае, если она будет идеально подходить под кровлю дома или же другие хозяйственные постройки, то кирпичный мангал идеально впишется в общий ландшафт.

Конечно же, сооружение можно оставить и таким, какое оно есть, только немного пройдясь шлифовальной машиной.

Мангал иногда покрывают специальными красками, которые предназначены для печей из кирпича. Оригинально будет смотреться отделка из камня декоративного вида. Можно также использовать специальную штукатурку.

Как сделать простой мангал из кирпича вы теперь знаете. Выполнив работу своими руками вы не понесете лишних затрат и сделаете все качественно. Инструкция поможет не допустить ошибок.

Источник: http://iz-kirpicha.su/pechnoe-delo/mangaly/mangal-prostoj-iz-kirpicha-svoimi-rukami-15